自今年7月底以来,“ Yuyang已经建立了该国第一所Barbacoa大学”的消息偶尔进行了热烈的搜索。 Yueyan Open University和Yueyan BBQ协会已签署了一项战略合作协议,并宣布了该国首个工业教育整合平台的共同建设,该平台重点介绍了烧烤行业,Yueyan BBQ Institute和Yueyan BBQ行业学院。 “当时的反应令人难以置信,所有相关人员的压力都很高!” 8月14日下午,Yueyang University的红星新闻记者发现并认可了执行副总裁Jiang Zongfu,他计划并促进了实施BBQ学院。 “但是我想为我活着。我一生都无法与行政问题联系在一起,”江外说,“烧烤学院是我的最后一个职业,我想认真对待。” ▲Jiang Zongfu是Tegralprespeconado和Jiang Zongfu becOme Ome是“吃螃蟹”的第一个人,并努力促进Yueyang University Open建立该国第一所Barbacoa大学。这背后有什么考虑?你在干什么?您未来的计划是什么?红星新闻记者与Yue Yang Open University执行副校长Jiang Zonghu进行了交谈,重点介绍了公众关注的问题。以下是对话的内容。 01。为什么建立了第一届Barbacoa大学?红星新闻:您为什么考虑建立烧烤大学? Jiang Zongfu:这与我的专业经验有关。我曾是湖南一所专业大学的副校长。这是湖南唯一有资格招募小学和学龄前教育学生的大学。当学校扩大他们的铭文时,我计划了变革的形式。较高的注册表和整个大学其他大学的学历的全面提高他的国家,我们迟早会面对发展。 “理想是充实的,现实是Desollada。”我无法促进工作。 2022年,我去了该组织,然后就读于Juyan公开大学工作。众所周知,过去,开放的大学主要集中于提高学历,通过六十年代和七十年代的教育来提高学历。但是,在注册扩大后,该部门的需求也减少了,我们面临生存危机。例如,我们学校的财务部每年分配约300万元人民币,但实际支出为每年3000万元人民币。我们该怎么办?这是通过各种活动和考试来缩小差距。开放大学的转型应该在哪里转变?我认为有必要提供基于就业的教育来实施一生的教育并使职业教育更现实。 Red Star News:您谈论职业教育如何更现实,但是在Yueyang,您为什么要拿起烧烤? Jiang Zongfu:今年5月,匈奴第四届旅游发展会议和文化旅游促进会议在Yueyang市举行,该市领导人提出了文化和旅游经济的质量发展。我认为烧烤是文化和旅游经济的重要工具。 Yujun烧烤是众所周知的。可以说,这是湖南烧烤的“ Wanpore陆军学院”。在广州和哈斯等主要城市中,有一家由扬阳的人导演的烧烤餐厅。贸易办公室的统计数据显示,阳式烧烤的年产量超过20亿元人民币及其员工超过50,000。 ▲Yueyang烧烤具有受欢迎程度,历史,资源,特定的工业和经济基础以及政治支持。这是增加烧烤的主要原因变化职业教育。此外,我周围的许多领导人,包括其他副导演,也面临着业力压力的情况。他鼓励我周围的这些案件思考:我们社会需要什么样的职业教育?最终,这是为了帮助儿童获得生活并更好地融入社会的技能。至少他们可以为一个小家庭举起雨伞。烧烤是一项轻型资产业务,因为炉子可以为您的家人提供支持。我认为从这个行业开始是现实的。 ▲Yuyang本地烧烤餐厅02。如何面对高压公共场所?红星新闻:在Yueyang建立烧烤学院后,公众舆论引起了很多关注。这会给您带来很多压力和Yueyang吗? Jiang Zongfu:Yueyang创立了该国第一所Barbacoa大学,但实际上有许多类似的大学。例如,扬扬·平江县的职业学院和技术人员建立了弗雷辣味不富豪,建立了小龙虾大学的湖北省。我认为烧烤学院可能与以下事实有关:“烧烤厨房”的作品是在人力资源和社会保障局最近出版的第七部新专业中添加了“中国厨师”的职业。 ▲建立“ Yueyang烧烤研究所”和“ Yueyang烧烤工业学院”并未承受对公众舆论的压力,也从未见过风暴。但是在烧烤学院事件发生后,互联网用户的几位评论在各个方面都给Yue-yang施加了压力,甚至有人说他想成为董事?我的第一任执行副总裁和另一位副总裁刚刚被提升。实际上,我今年56岁,我轻轻地接受了很多事情,但是烧烤学院是我的最后一场比赛,我想认真对待。事件引起注意之后,我感到非常沮丧。如果你想让事情变得严重莱,你必须按太多吗?如果烧烤学院效果很好,我们计划在2027年变化时退休到第二个早期线。还有很多值得等待的地方。 ▲招牌03要“吃烧烤到Yueyang”。我应该在烧烤学院做什么?红星新闻:学校指挥的烧烤大学也面临着实施教育的问题。确保职业教育不会违反社会需求如何做到这一点?如果孩子想学习,他会在学校期间优先在Restbarbaccoa学习吗?用业余术语来说,在Yuyan Open University学习烧烤的优点和好处是什么? Jiang Zongfu:这是一个真正的问题。我们开始解决Yueyang烧烤协会的问题,加强学校和公司的整合并互相授权。我们选择了Yueyang烧烤协会的50家会员商店作为我们学校的合作目标。学生在学校学习并完善了“三次访问”响起一天,学习了理论和公司管理,并在晚上去了一家烧烤餐厅接受“实用”培训。将您的总钱交给烧烤餐厅,并查看您的烧烤餐厅的成绩,以帮助学生在烧烤餐厅获得实用技能。烧烤餐厅所有者可以通过与学校合作与学生一起赚钱。同时,这鼓励烧烤餐厅的所有者发现人才,并主动为相应的人才创建适当的预订。 Yueyang BBQ商店收入的一部分来自教师及其学徒的“学费”。以Yujun烧烤协会主席为例。它的一些主要收入来自学习培训。如果一个人在一年内收到10,000元人民币和100人,那就是100万元人民币。与我们合作后,我们不能给它如此高的利率,但是我们可以提供稳定的学生来源来接收他们的训练。 ▲烧烤已成为红星新闻Yueyang当地夜生活的重要组成部分。学生在学校学习哪里,他们来自哪里?学生需要付款吗? Jiang Zongfu:学生有三个组成部分主要:一个是合作培训。我们正在与人类和社会保障部门合作,利用政府的企业家精神和就业资金来培训Yue Yang的失业团体,我们打算每年培训300人。第二个是面向市场的培训。这主要针对整个社会的公司或其他人。一方面,他们接受公司培训并提供公司资金。完成培训后,学生返回公司并任职一段时间。目前,新加坡目前使用韩国和日本烧烤,因此在新加坡烧烤行业工作的我的老板来找我们咨询。但是,近年来,包括Hunanese在内的许多中国人进入了南方东亚和烧烤市场需求有所增加。同时,社会角色来这里并要求培训。这个速度大约是社会培训机构的一半。第三,这是一种系统的职业教育,供学校招募中级学校。学校系统已发行三年,如果毕业证书获得批准,则将发行。中学职业教育已由国家分配的补贴,因此学生基本上不必忍受任何事情。因此,这是一家在学生和学校的新领域的新公司。我们希望使用它来促进学校的变化并开放新的教育形式。红星新闻:学生主要在学校学习哪些课程?次级职业学生什么时候开始?您是否花一些时间学习烧烤三年? Jiang Zongfu:我们计划在托诺(Tono)9月将高中生招募到高中生。有人说:“我已经学会了三年的烧烤老师。”他接受了一会儿,但不是。次要职业学生年轻,正处于全球视角,生活观点,价值观和成长的阶段。他们必须受到学校的系统培训,这鼓励人格发展。当然,除了常规课程外,我们还将组织教师,他们将编辑诸如“ Yueyang烧烤手工艺技术”,“ Yueyang烧烤管理”和中国Yueyang Taste的历史。 “在该行业可以参与之前证书。在批准培训和系统学习教育后,这是一个更具竞争力的工资。▲宣传新闻“来烧烤到Yueyang”:您是否计划Yueyang烧烤的未来?过度依赖商店的经济,不考虑扩张和发展烧烤工业链经济的速度。目前,有许多家庭在周末有家庭,或者有三到五个朋友去烧烤。一些发展良好的老板可以完全从特定商店的运营转变为发展行业的标准,包括统一的材料容器,饮料以及生产和原材料的供应。这样,它从商店的简单经济体变为生产和分销制造商。例如,Liuzhou Snail面条是否逐渐充满了烟花的经济,街上被人工街道和小巷包围并在全国各地移动?红星新闻记者Wei Xing Photo Report Bao Chengli编辑Wei Kongming
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